Speisekammer Bourbon-Vanille Pudding und Tortencreme Pulver 60g (Paleo, glutenfrei, maisfrei, sojafrei, kohlenhydratreduziert)
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* Im Vergleich zu allen anderen glutenfreien Puddings (die einen hohen Stärkegehalt haben), enthält unser Pudding ca. 30% weniger Kohlenhydrate.
Zutaten: Pfeilwurzelmehl, Mandelmehl, Maniokmehl, Bambusfasermehl, Bourbon-Vanille, Beta-carotin Pulver
Allergene sind fett gedruckt.
Zubereitung: Puddingpulver mit 30-50 g Süßungsmittel (Erythrit, Xylit oder….) und 100 ml Pflanzenmilch in einem Schälchen vermischen, dann mit weiteren 350 ml Pflanzenmilch glattrühren. In einem Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Achten Sie darauf, nicht weiter zu kochen, da dies zu einer Verdünnung der Konsistenz führen kann. Passen Sie die Süße des Desserts vor dem Kochen an. Der Pudding kann heiß, lauwarm oder gekühlt verzehrt werden. Bei Verwendung als Tortencreme geben Sie nur 300 ml Pflanzenmilch dazu.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Mehlmischung:
Energie kj |
1270,7 |
Energie kcal |
299,6 |
Fett |
2,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
Kohlenhydrat |
52,1 g |
davon Zucker |
0,6 g |
Protein |
11,2 g |
Salz |
0,2 g |
Ballaststoffen |
15,4 g |
Enthält nur natürlich vorkommende Ballaststoffe und Zucker. Kann Spuren von Sesam und Nüssen enthalten. Kühl und trocken lagern.
Rezepte:
Glutenfreie Pudding-Apfeltorte
Glutenfreier Erdbeer-Pudding Kuchen
Super Saftiger Glutenfreier Apfelkuchen mit Pudding
Glutenfreier Puddingkeks ohne Ei
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