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Das Konzentrat enthält zwei Arten von natürlichen Präbiotika:
- Apfelpektin: ein natürlicher wasserlöslicher fermentierbarer Ballaststoff.
- Inulin: ein resistentes Kohlenhydrat, das die anaerobe Bakterienflora des symbiotischen Dickdarms ernährt.
Inulin stammt aus Topinambur, dem wertvollsten Teil der Pflanze.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie kj |
107 |
Energie kcal |
25 |
Fett |
0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrat |
9,6 g |
davon Inulin |
9,1 g |
Protein |
0,2 g |
Salz |
0 g |
Ballaststoffen |
9,4 g |
davon Pektine |
9,4 g |
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