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NATUR PRODUKT: Keine Konservierungsstoffe, Glutenfrei, Vegan, Keine Zusätze, Keine künstlichen Aromen, 100% natürlichen Zutaten.
VERWENDUNG: Närhefe als gesunde Ergänzung in Saucen und Suppen als Bindemittel für Risitto und Pastagerichte sowie zur Herstellung von veganem Parmesan.
Hefeflocken schmecken mild/nussig bis käsig und sind dabei mehr als nur ein Gewürz. In der veganen Küche sind sie besonders als Käse-Ersatz beliebt. Sie sind reich an den Vitaminen B1, B2, B6, B12 und an Pantothen- und Folsäure.
Die Flocken sind durch den Trocknungsprozess frei von aktiven Hefen und durch die schonende Trocknung bleiben alle Vitamine erhalten.
Zutaten: inaktive Trockenhefe
Herkunft: EU
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie kj |
1370 |
Energie kcal |
327 |
Fett |
5 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,7 g |
Kohlenhydrat |
9 g |
davon Zucker |
8 g |
Protein |
49 g |
Salz |
0,5 g |
Ballaststoffen |
49 g |
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