Glutenfreie Penne aus Grünem Bananenmehl 250 g

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Zutaten: Grünes Bananenmehl,Tapiokastärke, kalt gepresstes Sesammehl,Hühnereier aus Bodenhaltung

Allergene sind fett gedruckt.

 

 

Das Hauptmerkmal des grünen Bananenmehls ist sein Gehalt an resistenter Stärke (RS), die eine andere Absorptions- und Stoffwechselwirkung hat als andere Stärken. Grünes Bananenmehl, das resistente Stärke enthält, ist Gegenstand zahlreicher Forschungsarbeiten. Da es von Natur aus glutenfrei ist, kann es neben der Verwendung als Einzelmehl auch gut mit anderen Mehlen aus Samen, Wurzeln und Knollen gemischt werden. Es ist eine glutenfreie Mehlquelle, die von Menschen mit Zöliakie, Glutensensitivität und verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten verzehrt werden kann. Sie lässt sich gut in verschiedene Diäten integrieren, wie z. B. die Diabetikerdiät, die Mittelmeerdiät, die Blutgruppendiät, die Atkins-Diät, die Zonendiät, die laktoseempfindliche Diät oder die Paleo Diät.

 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie kj	1417
Energie kcal	337
Fett	12,73 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,97 g
Kohlenhydrat	38,29 g
davon Zucker	0,22 g
Protein	14,04 g
Salz	0,1 g
Ballaststoffen	7 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enthält nur natürlich vorkommende Ballaststoffe und Zucker. 

Kühl und trocken lagern.

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