Paleolit Traubenkernmehl 500g OPC fein gemahlen, teilentölt

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Verwendung:

Traubenkernmehl ist äußerst vielfältig einsetzbar: zum Backen von Brot, Brötchen und Kuchen, als Beigabe zum Proteinshake, Smoothie oder Müsli.
Das Mischverhältnis sollte max. 5 - 10 % betragen. Durch das gute Quellvermögen muss die Feuchtigkeitsmenge entsprechend angepasst werden.

 

Zutaten: 100% kaltgepresstes Traubenkernmehl

Kann Spuren von Mais, Sesam, Erdnuss

und anderen Nüsse enthalten.

 

Herkunft: Ungarn

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie kj	1007
Energie kcal	246
Fett	4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrat	7 g
davon Zucker	6,1 g
Protein	11,6 g
Salz	0,03 g
Ballaststoffen	66,9 g

 

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